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커피인 라운지

  


[커피이론] 핑크 버번에 대한 흥미로운 이야기
썬카페 23.02.04. 10:27
댓글 4 조회 수 956

안녕하세요 파이오니어 커피입니다.

약 5년전, 처음 핑크버번이 출시되고 반짝 핫했던 적이 있습니다.

콜롬비아에서 발견된,( 왜 이런 품종들은 유난히 콜롬비아에서만 발견이,, ?) 레드와 옐로버번의 자연교배종으로

과육이 많고 플로럴하다는 마케팅으로 유명세를 탔죠.


지금도 여전히 핑크버번이 많이 보이지만, 사실 큰 포텐셜을 보이진 않습니다.

이건 게샤도 마찬가지지만요.


그래서 이번 영상은 핑크버번에 대한 짤막한 이야기들입니다.

우리가 준비하는 영상은 자료와 함께 설명하고 있습니다.

주말 잘 보내시구요, 구독과 좋아요도 부탁드립니다 ! 감사합니다

https://www.youtube.com/watch?v=3_IagKR1WY4&t=11s


 

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ABOUT ME

커피 전분야를 사랑합니다. 주로 식물생리학과 유전학 육종학에 관심이 많으며 식품쪽으로는 생두의 가공을 통한 풍미관련해서 관심이 많습니다바리스타로써는 좀더 산업적인 분야와 아카데믹한 추출에 관심이 많습니다
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댓글 4

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SPROGEEKS

2023-02-06 08:34  #2076624

핑크버번을 좋아하는 사람으로서 잘 봤습니다. ^^ 

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썬카페 작성자

2023-02-19 13:15  #2086733

@SPROGEEKS님

ㅎㅎㅎ감사합니다 ! !~~~~~~~~~

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HYD

2023-02-10 15:13  #2080124

글 잘봤습니다.

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썬카페 작성자

2023-02-19 13:15  #2086737

@HYD님
ㅎㅎㅎ감사합니다
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