커피인 라운지

  

안녕하세요 곧 대량 커피백 큰 납품이 있어서 원두를 분쇄까지 한 후에 납품을 하게 됬어요

로스터기는 이지스터 8kg로 어떻게든 되는데

그라인더가 받쳐줄게 없어서 말코닉 dk15보니까

가격이 사악해서 혹시 가격대비 대용량 전용 그라인더 있나 추천받고 싶어서 글을 올립니다

한 번 납품요청시 365kg정도 분쇄해야되는데 벌써 막막하네요

대량 납품이 처음이라 여러가지 훈수도 환영입니다

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댓글 2

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망원동집사

2021-08-22 01:35  #1634305

그정도 양이면 

첫번째로, 원두 소분해서 분쇄텀을 좀 두고 그라인딩 하거나 

두번째는 그라인더 갯수 늘려서 하는걸 추천드립니다.

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MELOBEAN 작성자

2021-08-22 08:52  #1634419

@망원동집사님
감사합니다
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